1) Neuen Server mit Windows Server 2016 Standard kaufen
2) Hyper-V installieren
3) 1 x VM für AD DS / DHCP / DNS, 1x VM für Datei, Druck und ggf. anderer kram
4) Office 365 Small Business Premium oder E3 Plan besorgen
5) bestehenden SBS 2011 maximal hochpatchen (Windows Update + Exchange 2010 SP3 inkl. Update-
Rollup 18)
6) über den Hybrid-Configuration-Wizard eine Hybrid-Installation hochziehen
7) UPN Suffixe sauber setzen (ggf. mit IdFix-Tool kontrollieren)
8) mit Azure Active Directory Sync die Benutzer ins Office 365 Portal synchronisieren und Lizenzen
zuweisen
9) Office 2016 Applikationen auf die Clients verteilen
10) Externe DNS (MX, CNAME, SRV & TXT Einträge) setzen
11) Migration Batches für die Benutzerpostfächer anschubsen
12) ggf. neue freigegeben Postfächer anlegen und Berechtigungen vergeben
13) DHCP umziehen (falls überhaupt auf dem SBS aktiv)
14) neuen DNS-Server als primären DNS-Server per DHCP verteilen und die Geräte mit festen IPs entsprechend anpassen
15) Dateien & Freigaben mittels Robocopy kopieren/verschieben und die entsprechenden Netzlaufwerksverbindungen bei den Benutzern umstellen
16) AD-Objekte (Benutzer, Gruppen, etc.) in neue OUs verschieben, wo keine ekligen SBS-Gruppenrichtlinien drauf verlinkt sind (oder die GPOs löschen)
17) Exchange-Server vom SBS deinstallieren (ja, das geht --> gibt es einige Anleitungen zu)
18) als letzten Schritt mittels Move-ADDOperationsMasterRole CMDlet die Betriebsmasterrollen auf den neuen DC schieben und den SBS zum Member herunterstufen
19) ggf. mittels ADSIEdit oder ntdsutil metadata cleanup die letzten Reste vom Exchange / SBS aus der Domäne "entsorgen"
20) alten SBS herunterfahren
tadaa und weg ist diese Schande von Microsoft.