jo, das ist jetzt nicht gerade der neueste kreative einfall mit dem bierkastengehäuse, aber back 2 topic:
das gitter unten eignet sich eigentlich prima als intake - jedenfalls solange n anderer bierkasten oder so drunter ist bzw. das ding nicht direkt auf ner tischplatte steht. - anschraubbare Gummifüße wären sonst noch was, aber da opfert man die stapelbarkeit.
Die Seitenwände sind ja meist profiliert oder gar doppelwandig, da kann man extrem schlecht ports anbringen.
Eine Blende für oben musst du sowieso anfertigen, daher ist es am einfachsten und schönsten alle inputs und outputs auch gleich nach oben anzuordnen, wo man normal die flaschen rausnimmt, am besten etwas abgesenkt uj die Stapelbarkeit beim transport zu erhalten. mit mini-itxboards kann man das ganze auch soweit in den kasten versenken dass man die Kabel bequem seitlich durch die Griffe herausführen kann. optisch sieht das dann wie ein normaler kasten aus, nicht zu sehr nach Säge und Heißkleber und beim Transport ist das system perfekt geschützt zwischen den mit gerstensaft gefüllten kästen...
An die Blende nach oben kann man Netzteil und auch die Festplatte (hochkant mit einer seite) anbringen, während man für das mainboard und optische Laufwerk eine weitere Blechplatte T-förmig mit einem winkel an die obere Blende anbringen könnte. Mit etwas Glück findest du ein passenden ATXtray von einem anderen Gehäuse. das optische Laufwerk kann man dann vor der mainboardmontage auf die Rückseite des mainboardtrays schrauben (löcher bohren + mit den Schraubenlöchern unterm laufwerk), dann guckt es nach oben neben den i/o anschlüssen heraus.
Für den Airflow macht es auch Sinn alle Laufwerke, Platinen, etc. hochkant anzubringen, dann steigt die Luft durch natürliche konvektion (kamineffekt) unterstützt durch deine Komponenten. Mainboard+Graka sollten dazu möglichst kurz sein damit sie nicht oben herausstehen (stapelbarkeit erhalten!). In den Boden würde ich ein 200mm Lüfter legen, die rausblasende Luft erledigt das netzteil und wenn man noch Platz auf der blende oben hat noch ein 80er-12er dazu.