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Gibt 2 Wege: Systemsteuerung/Geräte und Drucker und dann RMT auf den Drucker "Druckereigenschaften".
1. Im Reiter "Erweitert" unten auf "Standardwerte...".
Was du dort definierst ist dann sog. eine Vorlage, die man aber ändern kann bei Bedarf.
2. Im Reiter "Allgemein" "Einstellungen" etwas anpasst dann kann man nur mit Admin Rechten die Vorgabe anpassen.
Viele machen RMT auf den Drucker und dann "Druckeinstellungen", aber dann gibst du eine feste Vorlage wie in Punkt 2, also nicht so gut.
Daher ist es am besten über Erweitert/Standardwerte zu gehen.