Google Chrome für Android löscht nicht von selbst den Internetcache, der wird bei dir evtl übergelaufen sein...? Mach erstmal folgendes= Telefon ausmachen. 2min warten. Starten.
Dann Chrome aufmachen, tippe oben rechts auf die 3 Punkte, damit das Menü aufklappt und dann tippe auf Browserdaten löschen und in dem Popup dann auf "letzte 15 Minuten" -> auf Gesamte Zeit umstellen und dann auf "Daten löschen". Danach Chrome beenden, also nicht mit dem Kreis in den Hintergrund verschieben, sondern mit Anwendungsverlauf (die Drei Striche unten neben Kreis) in die "App-Warteschlange" und App-Fenster nach oben rauswischen oder auf den Mülleimer tippen.
Telefon neustarten.
Zu der Frage=
Einstellungen App -> Apps bzw so wie Samsung das beschrieben hat. Samsung ändert das originale Einstellungsmenü etwas ab, genau wie viele chinesische Hersteller auch. Es heißt aber meistens Apps oder App-Verwaltung. So etwa (sry nutze kein Samsung, sondern Google und andres).
Darin muß man auf "alle anzeigen" und dann wird alles außer den allermeisten System-Apps (die komplett im Hintergrund mitlaufen) aufgelistet. Wenn Du dann auf beispielsweise Chrome tippst, öffnet sich die Verwaltung zu eben genau der App. Aber stop, nix anfassen, erstmal bitte weiterlesen.
Aber es gibt 2 Probleme bei der Thematik
1) Da du trotz -ich unterstelle mal= jahrelanger- Android-Nutzung das nicht wußtest, wirst Du auch kaum bis garnicht wissen, was man alles abschalten kann, ohne das dein Telefon Funktionen verliert oder gar instabil wird UND
2) Samsung, Sony und andre Hersteller stellen die meisten der vorinstallierten Apps so ein, das sehr oft der Punkt "deaktivieren" bzw "deinstallieren" ausgegraut und damit nicht nutzbar ist und so kann ein Anwender über die Bedienung direkt am Telefon diese Apps nicht wegputzen.
Und egal, wieviele Dateien man angesammelt hat, sie gehören redundant gesichert. Stell dir vor, das Telefon fällt mal dumm mit dem Display auf nen spitzen Stein oder aber irgendwas beißt sich in der Software nach nem Update und es startet zuerst nicht mehr. Gerade wenn man sein Fon über evtl Jahre immer weiter vollstopft und es immer langsamer wird und/oder eben anfängt, ANRs (App reagiert nicht / hängt / stürzt ab usw) zu spucken, sollte man auf die Bremse treten und was tun.
Man kann bei Android-Telefonen die Sachen ohne Umwege auf nen Computer ziehen, Messenger Apps haben eine Backupfunktion und außerdem hat jeder Googlenutzer 15GB Cloud und die Drive-App ermöglicht den Upload dahin.
Man bekommt auch Samsungs so hin, das Arbeitsspeicher gespart wurde und es länger dauert, bis nach Monaten/Jahren wegen Überfüllung "geschlossen" wird. Aber zum einen muß jeder dafür genau wissen, was gebraucht wird, man muß einige Apps durch schlankere (oft OpenSource Apps) austauschen und vor allem auch mal ab und zu dem Telefon Ruhe geben, entweder nur neustarten oder mal ein paar min ganz ausmachen.