Dürfte schwierig werden wenn man sich gar nicht auskennt. Der Code scheint sfml zu nutzen und zuerst muss das SDK installieren und dann ein Projekt erstellen (
https://www.sfml-dev.org/tutorials/2.5/start-vc.php)
Ohne C++ Projekt zeigt VS auch kein Build Menu an
Das letzte release ist aus 2018 - keine Ahnung ob die Library noch weiter entwickelt wird.
Da das Pacman Projekt komplett ohne build Anweisungen ist hilft nur ausprobieren.
Willst du nur pacman spielen oder C++ lernen ?