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a) Googlesuche würde dir erheblich weiterhelfen, denn du bekommst mit 10000%iger Sicherheit genug Youtube Videos vorgeschlagen
b) über dein Handy selbst, Einstellungen, System... dort nach Updates / Systemupdates suchen . . .
Das S5 mini ist inzwischen 10 Jahre alt. Dafür entwickelt einfach niemand mehr, weil es schlicht bei dem Alter keinen Sinn mehr ergibt.
Also kurze Antwort - nein du bekommst darauf kein neues Android und es wäre auch unsicher es weiter zu verwenden, wegen fehlender Sicherheitspatches.
Ist natürlich die Frage ob man sich mit nem 10 Jahre alten Gerät ein großen Gefallen tut. Arg viel dürfte da nicht gehen auch nicht mit einem alternativen Betriebssystem .
Für was wird überhaupt das Smartphone genutzt?