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Ich habe zwar gerade kein W7 auf diesem PC, aber das müsste so ähnlich funktionieren. Im Explorer einen Ordner so einstellen wie du es möchtest, dann unter Organisieren - Layout- und Ordneroptionen - Ansicht, den Haken vor Ansicht für jeden Ordner speichern wegnehmen und "Für alle Ordner übernehmen" anklicken. Zusätzlich musst du noch die automatische Ordnererkennung abschalten, da hilft wie immer WinFAQ.