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Ich will dich ja nicht enttäuschen aber das sieht alles völlig normal aus. Ich habe das selbe Modell und exakt die selben "Probleme". Ja die SSD ist nicht die beste (wobei mir das klar war) und es ist nun einmal nur eine Iris pro verbaut. Wahrscheinlich hatte dein altes macbook auch eine dedizierte Grafik und konnte deshalb besser mit Diablo umgehen. Große Sprünge sind da nicht drin. 1200p und hohe Details sind einfach viel zuviel. Empfohlene Einstellungen findest du im Internet.
Wenn du auf deinem macbook spielen willst, dann schau dir mal Steam home streaming an. Mit custom resolution kann man fantastisch auf dem macbook in 1600p spielen.