Ganz genau, das
Erdgeschoss ist beim vierstöckigen Gebäude schneller vollgestellt. Aber nicht das ganze Gebäude. In dem Fall müssen die Packer mehr Treppen laufen etc. - und es können nur Möbel hochgebracht werden, die schon im Erdgeschoss stehen. Insgesamt geht alles langsamer, weil das Ziel immer ist, zuerst das oberste Stockwerk zu möblieren.
Und das alles ist bei dem hypothetischen Fall, dass wir bei beiden gebäuden von derselben Arbeitsgeschwindigkeit der Möbelpacker reden. Eine NVME-SSD hat somit z.B. auch einfach schnellere Möbelpacker, die um ein Vielfaches schneller rennen als bei einer SATA-SSD.
Was die anderen Fragen angeht:
SSDs ohne DRAM brechen oft schneller ein, wenn der SLC/"Erdgeschoss"-Cache voll ist. Was noch dazu kommt: Wenn die SSD generell sehr voll geschrieben ist (also die oberen stockwerke schon voll sind), dann werden auch die Wohnungen im EG möbliert - und es bleibt weniger Stauraum für den Missbrauchj der EG-Räume als Zwischenlager. Deshalb sagt man auch, dass es für die Geschwindigkeit gut ist, SSDs nicht komplett vollzuschreiben.
Was die NM790 angeht: Kein DRAM zu haben ist erst einmal ein Nachteil, die NM790 gleicht das aber durch den guten SLC-Modus und Host memory Buffer HMB, wo bis 64MB vom DRAM als Zwischenspeicher genutzt werden. Siehe
hier:
Bei extremer Last mit vielen wahlfreien Zugriffen kann das Fehlen eines vollwertigen DRAM-Caches die Leistung mindern. Doch bei üblichen Programmen und Spielen hilft schon der mit NVMe 1.2 eingeführte Ersatz: „Host Memory Buffer“ (HMB). Diese von aktuellen Betriebssystemen unterstützte Funktion erlaubt der SSD, einen kleinen Anteil des System-RAMs als Cache zu nutzen. Obgleich der Puffer dann meist nur 16 bis 64 MByte umfasst, genügt dies, um bei Alltagsanwendungen keinen Nachteil mehr zu spüren. SSDs wie die WD_Black SN770 oder die Samsung 980 (ohne Pro) haben bewiesen, dass in vielen Tests und im Verbraucheralltag das Fehlen des DRAMs dank HMB kein Problem mehr ist.
Bei langen/großen Schreiblasten haben DRAM-SSDs dennoch Vorteile, gerade in der
Schreibleistung. Die "Erholung" kommt dann dadurch zustande, dass die auf dem SLC-Bereich liegenden daten nach und nach quasi nach oben durchgereicht werden. Aber am Stück richtig schnell geschrieben werden kann eben nur, bis der SLC-Cache voll ist.
Bei der NM790 kommt noch dazu, dass sie quasi den ganzen freien Speicher (also auch den der oberen stockwerke) als SLC-Zwischenlager nutzen kann...
Im Einzelnen ist das natürlich alles etwas komplizierter bzw. so auch nicht 100% richtig, aber so zur Veranschaulichung.