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Genauso, die Partition/Festplatte mit Windows und eben dem nötigen Ordner sollte dauerhaft und automatisch beim Start von deinem Linux eingebunden werden. Erscheint mir zumindest sinnvoll. Ein gutes Tool dafür wäre z.B. Gnome Disks (bzw. Laufwerke auf deutsch).
Entweder öffnest du den Thunderbird-Profilmanager (thunderbird -P) oder du änderst es direkt in der Datei, die da liegt in ~/.thunderbird (oder ~/.thunderbird/profile, weiß nicht genau, aber genau das steht in der oben verlinkten Anleitung).
@larska
Ich weiß jetzt nicht wie ein modernes Windows funktioniert, aber ja, Ordner etc. können leicht (mit Mouse) verknüpft werden. Idealerweise alles dann in den entsprechenden (vorgegebenen) Unterverzeichnissen (Bilder, etc.) von /home.
Mehr dazu, zum Beispiel hier; https://wiki.ubuntuusers.de/Homeverzeichnis/
Andere Dateisysteme wie z.B. NTFS sind kein Problem.
Zu Snap noch kurz, das ist vereinfacht ein Container für Software, der abweichende Pfade haben kann aber nicht zwingend hat. Sollte nicht relevant sein, nutze ich nicht, weshalb ich speziell dazu nix weiter beitragen kann.
Im Ubuntu Wiki steht mehr; https://wiki.ubuntuusers.de/snap/