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Grundsätzlich ist ein NAS ja ein "Network attached Storage" - das kanneasy mit USB-Stick aufm Raspi laufen. Die Range ist eben groß, und ab ner gewissen Skalierung klappts dann nicht mehr. Daher würde ich sagen: Der Pi ist für ein NAS geeignet, aber nicht für jede Skalierung. Bei mir würde er auch nicht reichen, aber für andere Ansprüche schon.
Hätte nur ein letzten Gedanken dazu: Die mind. Anforderungen, für den PI Hole, sind 512MB und der Nano hat genau 512mb. Könnte es passieren, das mein Wlan langsamer wird?