Also, von hier aus können wir nicht sehen, ob bei dir alles richtig gemacht wurde.
Nach dem was du sagts, müsste alles richtig sein.
Neuste Windows Version auf USB Stick, Booten von USB Stick usw.
Dann müsstest du ja im Setup Bild 1 bis 7 sehen und alle Partitionen löschen.
Bei Bild 8 beginnt die eigentlichen Windows Installation und ist bei: "Aktion wird abgeschlossen" beendet.
https://www.computerbild.de/fotos/cb-Tipps-Software-Windows-10-installieren-Schritte-10965010.html#8
Dann kommt der 1. Neustart und wenn der funktioniert, ist Windows fertig installiert.
Man kann den USB Stick beim 1. Neustart auch schon abstecken, es kommt ja nur noch die persönliche Einrichtung und eventuelle Treiber Updates.
Also mal Windows Setup und die Einrichtung erstmal ohne Internetverbindung ausführen.
Ansonsten:
Andere USB Sticks, USB Geräte wie Drucker usw. Speicherkarten oder DVDs vom Mainboard usw. sollte man auch nicht eingesteckt, (eingelegt) haben, da es in seltenen Fällen schon mal Probleme gegeben hat.
Wenn du allerdings auch oft gar nicht bis zum1. Neustart und der persönlichen Einrichtung kommst, tippe ich auf ein Hardware Problem.