Dafür ist die Kamera App im Vanilla Android absolute Gülle.... ^^
Touchwiz fühlt sich meiner Meinung nach DEUTLICH (!!) schneller, flotter, und flüssiger an, als mein bisheriges HTC One m8 ( Snapdragon 801). Das beinhaltet Kitkat, Lollipo und Marshmallow als HTC Sense Rom, und auch als Google Play Edition (also 100% reines vanilla android) Rom. Selbst dann war der speed nur etwas höher (aber deutliche nachteile.. Die google fotos app ist ein Witz gegen die Hauseigene Alben/Gallerie app. Die Kamera app ist Gülle hoch 10 im Quadrat mit Kirsche obendrauf. NICHTS kann man einstellen, nichtmal dass die Bilder auf die SD karte sollen.) Und paar andere Kleinigkeiten.
Mittlerweile ist der hauptvorteil von stock android nur folgende 2 Punkte:
1. schnellere Updates
2. belegt weniger Platz, weil es nur das reine basic OS ist. Paar 100 mb / paar gb mehr für apps.
Das wars..
Zu nem teil schätzt man die "Hersteller-aufsätze", weil sind wir mal ehrlich.. Die ein oder anderen zugaben sind DEFINITIV besser als @ Stock.
Und das, was man nicht benutzen will... nutzt man einfach nicht (Zumal man beim S7 schon echt brutal viel deinstallieren kann.... Und ich meine wirklich deinstallieren, nicht nur deaktivieren)
Zu Zeiten mit solcher Hardware Leistung, und vor allem 4gb Ram, hat man eh mehr als genug Ressourcen.
2017 werden die Flaggschiffe dann 5-6gb Ram haben (wenn es jetzt schon ein 6gb Smartphone gibt). dann juckt's niemanden, ob ne Oberfläche paar hundert mb mehr oder weniger schluckt.
Jedenfalls.. Obwohl ich ein schlankes System performancetechnisch sehr schätze, finde ich die aktuellen Nexus geräte nicht soo verlockend... Vor allem, weil da nur 2 in Frage kommen. 6p in 64, oder 128 gb.
Stock hat eben auch nachteile, genau so wie Vorteile.