Wenn es wirklich nur das an/aus ist was dich stört:
Haben die Lüfter getrennte Anschlüsse auf der Karte?
Ich kenne das eher so, dass beide an einem hängen und demnach auch immer gleich geregelt werden.
Soweit ich das sehe bleiben dir imho 3 Möglichkeiten:
a)Wenn die getrennte Anschlüsse haben kannst du versuchen ein
Y-Kabel zu besorgen und beide an den Anschluss zu hängen, der nicht ausgeht.
b) Schick die KFA zurück und kauf ne Karte, die gar keinen Zero-Fan Modus hat.
c) Bau nen Custom Kühler drauf.
Hast du mal ein Foto zur Hand wie es da drin ausschaut?
Würdest du nen Twin Turbo3 reinbekommen? Der hat nen einzelnen Anschluss für beide Lüfter.
Der Braucht gut einen Slot über dem PCIe Anschluss frei und 2 Slots darunter. (also ingesammt 4 Slots)
Alternativ kannste da auch mit nem Kabelbinder 2 12er Lüfter ungeregelt dranmachen, ca. 600rpm dürften in deinem Setup reichen (braucht natürlich nochmal ein paar mm mehr).