Günstige Tarife mit nur 3 GB und dem Oneplus 8 pro gibts nicht, zumindest finde ich dazu nichts, alles Angebote mit nicht unter 12 GB Datenvolumen. Kauf dir das Gerät einzeln.
Ich finde von Congstar den Prepaid Allnet M mit 3 GB für insgesamt 11 Euro inkl. LTE 25 Mbit ganz interessant.
https://www.congstar.de/prepaid/prepaid-wie-ich-will/allnet-m/
Etwas billiger geht es bei JA!-Mobil von Rewe, im Prinzip das gleiche, kostet aber nur 7,99. Das ist sogar ein Congstar-Produkt.
https://www.jamobil.de/tarife-und-optionen/prepaid-smart
Und dann halt einfach einen Aufladeauftrag per Lastschrift einrichten, wenn ein gewisses Guthaben unterschritten wird.
Ergänzung:
Ja-Mobil lässt sich auch mit Aufladekarten von Congstar auflade.