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in deinem bild hast du unten rechts den schalter "erweitert".
dort kannst du ein anderes symbol auswählen.
ob der vlc-player schon eine eigene ico-datei mitbringt kann ich dir nicht sagen
EDIT: ah, nach wiederherstellen erscheint der erweitert-button
wo sindn die standard-windows icons abgespeichert?
also in der shell find ich kein passendes