Hi,
grundsätzlich ist es wie in den video das du gepostet hast schon gut.
Zum Takt ausloten gerne den Fixed mode nehmen und dann wenn man da ist wo man hin will, die Spannung als Offset einstellen.
Der Offset mode hat eben den vorteil, dass die Spannung im Idle abgesenkt wird.
Den Takt auszulöten ist meiner Meinung nach mit fester Spannung immer besser, da keine Spannungsunterschiede zum tragen kommen.
Natürlich muss man dann noch mit dem Offset mode nochmal die Stabilität testen, gerade im Teillast Bereich.
Ich nutze zum testen immer gerne 3 x hintereinander Cinebench R15 auf allen Kernen. Da ist recht empfindlich, sodass du schon mal eine Idee hast ob das was werden kann. Dann weiter mit der nächsten Takt stufe bis es nicht mehr geht und dann die Spannung rauf. wenn der Spannungsanstieg dann unproportional wird, wieder zurück auf den vorangegangen Wert.
Cinebench, dann Prime95 (15 Min -2 Stunden) reicht meistens. Wenn das Ok ist, dann Offset mode einstellen, Cinebench, Prime95 und dann zocken, Komprimieren, transcodieren. Natürlich auch einfach Surfen und musik hören als auch Videos schauen. Eben den PC normal nutzen.
Wenn alles schön ohne Probleme läuft, sollte alles gut sein. Immer ganz genau auf Anomalien achten (bestimmte Funktionen klappen nicht, was auch immer).
UND: achte auf die Temperaturen =)
Realbench kann man auch gut nutzen:
http://www.chip.de/downloads/Asus-RealBench_81610991.html
Hier ncoh was von meinem bärtigen Freund =)
https://www.youtube.com/watch?v=DFKO2Q1ffM0