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Der Durchflusssensor gibt ein Tachosignal aus, das in den Durchfluss umgerechnet werden kann. Ein aquaero z.B. hat den Umrechenwert des genannten Durchflusssensors schon eingespeichert. Aber auch andere Sensoren wären kein Problem, sofern du den Umrechnungsfaktor kennst.
Im Zweifel hilft auch ein Blick ins Handbuch - das des aquaero ist ziemlich ausführlich