Wenn du hier ein aktuelles KDE und Wayland nutzt, dann wird die Skalierung unter Gnome danach genau so aussehen. KDE (in der aktuellsten Version also 5.27.x) hat ihren KWin Fenstermanager bereits auf die neue Fractional Scaling API von Wayland angepasst.
Da wirst du lange warten. Da Debian ein Point Release ist wirst du erst mit Debian 13 in ca. 2 Jahren ein neues Gnome bekommen -> das wird dann wahrscheinlich Gnome in Version 50 oder so sein.
Ist zwar ein billiger Troll Versuch. Aber falls dich die Hintergründe dennoch interessieren. Die Definierung einer Akzentfarbe wurde sich vor allem von den Distirbutionen (wie z.b. Ubuntu die ja eine "eigene Implementierung" eingebaut haben -> wobei das Ubuntu Ding nur Akzentfarben vorgaukelt und keine sind).
Ausserdem wurde es in den letzten Jahren ein "De-Facto-Desktop" Standard. Auf Mac OS kann man die Farbe definieren, bei Android kann man es definieren, bei Windows kann man es definieren und bei KDE auch schon seit einer Weile.
Und viele weitere Anwendungen bauen auf diesen "de-facto" Standard auf. So können Browser die Akzentfarbe z.b. auslesen und passen gewisse Elemente auf der Webseite entsprechend an.
Auch die Community hat sich das sehr gewünscht, im Grunde haben die ja eigene Erweiterungen und sogar eigene Apps geschrieben um eine Umsetzung zu haben:
https://flathub.org/de/apps/com.github.GradienceTeam.Gradience
Wirklich verwirren wird das niemand. Die Voreinstellung wird immer noch das jetzige blau sein. Wenn Benutzer keinen Bock auf Akzentfarben haben können sie die Option ja einfach ignorieren.