Sofern es sich um von Apple-eigenes oder von Apple zertifiziertes Zubehör handelt, müsste es da meine Meinung nach mit dem Teufel zugehen, wenn das passieren sollte.
Warum sollte Apple etwas selbst verkaufen oder per Zertifikat freigeben, wenn es einer anderen Funktion oder einer verbauten Hardware (NFC hat ja nicht nur etwas mit bezahlen zu tun) schaden würde?
Nimmst du natürlich Zubehör, was von irgendwelchen "Wald und Wiesen Krautern" stammt und du es nimmst, weil es (meist online) so viel weniger kostet, dann würde ich nichts ausschließen.
Gilt aber für die gesamte Hardware und nicht nur für den NFC Chip.
Nachtrag: lass mich raten, du bist bestimmt über die Artikel gestolpert, wo man beispielsweise EC Karten, etc. nicht unbedingt mit in den Handytaschen, etc. tragen soll und hast das jetzt so adaptiert. Richtig?