Grill/Barbecue Thread

[Mikey158]

Super Sache,

Bin auch schon gespannt.

Wird immer interessanter, dieses GAS-Thema da mein Bruder eventuell jetzt auch mal umsteigen möchte auf einen Gasgrill von Weber oder Napoleon. Andere Marken werden bei unserem Händler nicht geführt und online bestellen möchten wir so ein Teil nicht.

Ich seh schon Gyros oder Henderl auf deinem Drehspieß

 

[Herbynator]

Ja, bei mir war ausschlaggebend dass ich ja auch für den Blog grille und da wurde das mit der Kohle zu dreckig und zu aufwändig. Dann kam ein BroilKing - äußerst undzufrieden, und dann ja der Lex, da war aber die Qualität auch nicht so toll.... deswegen jetzt der Weber.
Die erweiterten Möglichkeiten haben mich dann jetzt am Ende doch überzeugt.
Genau, Gyros und großes Hähnchen wollen sich drehen.

 

[wischmop0]

Werden morgen zum erstenmal auf einem Elektrogrill grillen.
Haben auch zum Glück gleich 2 Stück.

Dauert das alles einfach etwas länger - Rest ist ja normal!

 

[halvor]

Hab gestern zum ersten Mal überhaupt grünen Spargel auf dem Griller gehabt. Bin ja eigentlich der Typ, der nicht unbedingt Gemüse aufm Grill braucht Aber das war wirklich sehr lecker!

 

[Supermoto]

Habe einen Napoleon Prestige PRO 825 als Schmuckstück für unsere überdachte Terrasse geschenkt bekommen. Die Oma hat ihn zum Sonderpreis von 2500,- € bekommen.

 

[c-mate]

Ähhh noch zusätzlich zum Weber Summit S-470?

Ups sorry Verwechslung mit Herbynator

 

[Knecht_Ruprecht]

Mahlzeit!

Gibt es eigentlich irgendwelche empfehlenswerten, kompakten Gasgrills mit handlichen Maßen? Also keine Standgeräte, sondern eher so was wie Tischgeräte die man problemlos verstauen kann. Anwendungsbreich ist ein Balkon, deswegen die Anforderungen nach einem kompakten Gerät. Oder gibt es da nur Schrott? Momentan muss immer ein Elektrogrill herhalten und aus dem Grund grillen wir auch nur sehr selten. Ist irgendwie nicht das gleiche auf dem Ding, vermutlich fehlt ausreichend Hitze.

 

[Mikey158]

Habe einen Napoleon Prestige PRO 825 als Schmuckstück für unsere überdachte Terrasse geschenkt bekommen. Die Oma hat ihn zum Sonderpreis von 2500,- € bekommen.

Alter ist das ein riesen Teil

Gibt es eigentlich irgendwelche empfehlenswerten, kompakten Gasgrills mit handlichen Maßen? Also keine Standgeräte, sondern eher so was wie Tischgeräte die man problemlos verstauen kann. Anwendungsbreich ist ein Balkon, deswegen die Anforderungen nach einem kompakten Gerät.

Guck dir mal den Weber Go Anywhere Gas an mal HIER

 

[Supermoto]

Jo, sagt meine Frau auch. Aber die Oma war beim letzten Grillen (noch auf meinem 'alten' Enders Monroe 3 SIK Turbo) so begeistert, dass sie uns unseren 'peinlichen' (ihre Worte) Grill durch einen besseren ersetzen musste. Sie wolle ja standesgemäß grillen. Ähm, bevor jetzt Kommetare dazu kommen, ich dachte mir auch meinen Teil dabei.

 

[Knecht_Ruprecht]

Danke für den Tipp! Scheint der kompakte Gasgrill mit den wenigsten Schwächen zu sein

 

[consul75]

Guck dir mal den Weber Go Anywhere Gas an mal http://www.santosgrills.de/grills/gasgrills/?sSort=3&sPage=1&sPerPage=36

Sieht interessant aus der Grill.

Meine Frage die sich stellt :"Wie lange hält die kleine Kartusche mit 445 g"?

MfG

 

[Bookstar]

Also ich bin von dem Prinzip des Lotusgrill überzeugt. Allerdings kostet der relativ viel und hat einige Schwächen. Wenn du Glück hast kannst du bei LIDL noch den Nachbau ergattern, der 3 Jahre Garantie hat und Qualitätiv besser ist. Jetzt der Hammer: Kostet nur 49 Euro. Hab ihn mir gekauft und gestern das erste mal gegrillt. Fazit: Genial.

Nach 3 Minuten sind die Kohlen glühend heiß und es kann losgehen. Der Clou ist der eingebaute kleine Lüfter, den man stufenlos regeln kann. Die Hitze hält ca. 30 Minuten an. Kein unnötiger Rauch und keine Asche die rumfliegt. Bin mehr als begeistert. Sieht auch noch schick aus.

Leider war er online nach 1 Tag schon ausverkauft, aber vielleicht hast du im Laden noch Glück.

http://www.lidl.de/de/florabest-holzkohlegrill-mit-aktivbelueftung/p198060

Gruß
Bookstar

 

[desmond.]

@ consul75

Der ist sparsam. Da kannst du bedenkenlos mehrere Durchgänge durchführen. Platz ist für 2-4 Personen ausreichend vorhanden.

 

[Mikey158]

Meine Frage die sich stellt :"Wie lange hält die kleine Kartusche mit 445 g"?

Siehe Link - dort steht ca. 2 h bei voller Leistung ?!? Keine Ahnung ob das stimmen könnte.


http://www.webergrill.de/Weber-Q-Gas-Kartusche-26100.html

 

[tic.tac]

Habe einen Napoleon Prestige PRO 825 als Schmuckstück für unsere überdachte Terrasse geschenkt bekommen. Die Oma hat ihn zum Sonderpreis von 2500,- € bekommen.

holy Dir ist bewusst, dass das jetzt eine Einladung an alle hier im Thread war?

Ich melde mich hiermit schon mal an!

Wieso eigtl. mal nicht ne gemeinsame Grill-Session veranstalten? Ein riesengroßes Barbecue? Ich bin dafür, dass der mit dem größten Grill es veranstaltet Jeder bringt was mit. Eigene Rezepte, lokale Getränke etc..

 

[maxator]

Heute gab es Entrecôte

 

[Mikey158]

eute gab es Entrecôte

Schaut gut aus

Ist das ein Thüros Grill??

Bei uns gabs am Wochende auch wieder ein paar super Sachen:

Lammkeulen im DutchOven



Schweinefilet-Spieße und Kotelettes mit Spargel



Filet-Spieße (Rest) und Berner-Würstel mit Spargel



Spargel mit Rahmsauce und Nudeln

 

[c-mate]

Wie ich sehe (Filet-Spieße (Rest) hast du den Ikea Variera Deckelhalter auch zweckentfremdet und den Rußspuren nach setzt du den auch so wie ich (und viele andere) als Ribshalter ein

 

[Mikey158]

Wie ich hast du den Ikea Variera Deckelhalter auch zweckentfremdet und den Rußspuren nach setzt du den auch so wie ich (und viele andere) als Ribshalter ein

Kann mit meinem Deckelhalter tun was ich will

Wie du schon sagst; als "Rippchenhalter" geht der wirklich gut. Hab mal meinem Bruder die Original Weber gekauft. Funktionieren auch aber die BabyBackRibs sind einfach nicht hoch genug um einen festen Halt zu bekommen.

 

[Mikey158]

Dieses Wochenende ist es soweit:

Ich werde mir morgen mein Beiried beim Fleischhauer abholen und am Sonntag gibts dann Roastbeef vom WSM.

So in der Art möchte ich das machen