Ich hab doch geschrieben, per Default.
Mit manueller Nacharbeit kann ich in Word alles hinbekommen, das ist klar. Aber ich hab dann doch weniger Lust, für jede Tabelle, Formel oder was auch immer mich durch irgendwelche Menüs zu klicken, nur weil Word keinen Default oder wenigstens ein globales Setting für übliche wissenschaftliche Standards bietet. Word merkt sich ja nichtmal das zuletzt verwendete Setting, sondern schaltet das Überschriften wiederholen bei jeder neuen Tabelle wieder aus -.-.
Der in der Wissenschaft fast überall gewählte Wege dafür wäre eh, kurze Tabellen nicht zu brechen, sondern wenn die ganze Tabelle auf die nächste Seite zu schieben. Tabellen sollten nur gebrochen werden, wenn sie recht lang sind oder eben schlicht nicht mehr auf eine Seite passen. Und dafür habe ich bisher noch keine Option in Word gesehen, da muss man am Ende immer von Hand durchgehen und dafür sorgen, dass er Tabellen eben nicht kaputt macht.