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Ein aktuelles Apple OS geht wegen der Struktur nicht und ein Neuinstallation bringt auch nichts , das wegen dem Alter der Software, nicht mal eine Internetseite geöffnet bekommst.
Wenn es echt einer aus der ersten Modellreihe ist mit G4 PowerPC CPU, dann kannst du da maximal MacOSX 10.5 Leopard drauf installieren. Oder ein Linux. Wie alltagstauglich das noch ist, ist die Frage. Ich persönlich würde testweise mal ein Linux drauf ausprobieren.
Wenn es ein Mac Mini der 4. Generation ist, dann kannst du mit dem noch jede Menge anfangen, da noch aktuell.
Linux hatte ich mal auf meinem iBook G4 probiert, kannste vergessen, erstmal ein aktuelles Linux finden was noch auf der Arch. läuft. Die Performance ist dann aber immer noch unterirdisch.
Und für Mac OS 10.5 Software zu finden für PPC ist auch mehr ein Glückspiel, die Quellen sind meist alle Down oder unterstützen wenn dann nur x86.