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So, Problem gelöst.
Ob ihr es jetzt glaubt, oder nicht - jemand auf Facebook hat mir den Tipp gegeben, die GameBar zu aktualisieren und den Spielemodus in Windows zu aktivieren.
Siehe da - Benchmarks über den Referenzwerten.
Kein RAM Problem, kein BIOS Problem.
Trotzdem danke an alle freundlichen Helfer.
Thread kann gerne geschlossen werden.