Alles Marketingblabla mit mehreren möglichen Gründen:
1. Man verknappt die Mengen absichtlich, um die Nachfrage hoch zu halten und die Verkaufspreise über der "unverbindlichen Preisempfehlung" halten zu können.
2. NVidia hat n bissel Bammel vor dem, was AMD ankündigen und abliefern will, und stellt die Nachfrage besser dar als sie tatsächlich ist. Was nicht heißt, daß derzeit 30x0'er lieferbar wären - sind sie kurzfristig sicher wirklich nicht. Aber warten wir in der Tat mal AMD und deren erste Tests und Reviews ab - und dann gucken wir mal, ob sich die hohe Nachfrage bei NVidia bis 2021 in dem geschilderten Umfang so halten kann...
3. Die Produktion gestaltet sich in irgendeiner Hinsicht als schwieriger als gedacht und NVidia kommt nicht so 100% hinterher.
Wie immer wird die Wahrheit irgendein Zwischending sein, von allem etwas.
Und letztlich hat NVidia kaum eine andere Wahl als zu versuchen, die Situation so gut wie möglich zu verkaufen - die Alternative, irgendeine von den möglichen Wahrheiten zu erzählen, verbietet sich in dem Geschäft.
EDIT:
Man darf ja auch nie vergessen, daß da nicht nur Kunden hintendranstehen, sondern auch Anteilseigner, Kapitalgeber etc. - die wollen natürlich nur und ausschließlich hören, daß sie ihr Geld auf das richtige Pferd gesetzt haben. Anderenfalls geht der Kurs sofort in den Keller, und die Investoren springen ab.
Was bei NVidia garantiert nicht zu befürchten ist - aber vom Grundsatz her spielt auch das immer mit rein.
